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Baumkuchenspitzen

Baumkuchenspitzen
4.7 753 rating
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
40 Stück
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Ingredients

  • Eier getrennt
    6
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Zucker
    180 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Milch
    50 g
  • Rum
    2 EL
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben der Form
    130 g
  • Speisestärke
    70 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Zimt
    1 Msp.
  • Kardamom
    1 Msp.
  • Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
    300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 572 kJ / 137 kcal
Fat 8 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 13 g

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