Cupcakes façon tarte au citron meringuée

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

4.3 81 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

10 portions

Ingredients

La pâte à cupcakes

de beurre pommade
100 g
de sucre en poudre
200 g
œufs à température ambiante
2
de farine de blé
200 g
de sel
1 pincée
de levure chimique (1/2 sachet)
1 c. à café rase
1 c. à café rase de bicarbonate de sodium
de lait
150 g

La crème au citron

le jus de 2 citrons jaunes
de beurre
10 g
œuf
1
de sucre en poudre
80 g
de fécule de maïs
1 c. à café

La meringue

de blancs d'œufs
70 g
de sucre en poudre
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.7 g

Calories 1443.9 kJ / 343.8 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 53.2 g

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