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Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"

Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
4.5 289 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
8 Schraubgläser
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Ingredients

  • Bio-Zitronen
    2 - 3
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben, nach Geschmack
    5 - 10 g
  • Karotten geschält, in Stücken
    550 g
  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
    550 g
  • Apfelsaft
    100 g
  • Gelierzucker 3:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • Orangensaft, frisch gepresst
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Calories 1700 kJ / 406 kcal
Fat 1 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 97 g

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