Devices & Accessories
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Prep. 20 min
Total 2 h
6 porcji
Ingredients
Pasztet z bakłażana
-
bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki1000 g
-
ząbek czosnku1
-
oliwy z oliwek50 g
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
jajka4
-
mleka 1,5% tłuszczu50 g
-
soli3 szczypty
-
pieprzu cayenne, mielonego1 szczypta
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
ząbki czosnku3
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół600 g
-
cukru1 łyżeczka
-
1 szczypta tymianku, suszonegotymianku, świeżego1 szczypta
-
soli3 szczypty
-
pieprzu białego, mielonego2 szczypty
-
liści bazylii, świeżych posiekanych10
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
8 g
Calories
1089 kJ /
262 kcal
Fat
19 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allArgentyńskie empanadas z kurczakiem
3 h 40 min
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40 min
Bułki śniadaniowe
1 h 40 min
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 min
Szybka pizza neapolitańska
50 min
Pizza margherita
2 h 10 min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 h 50 min
Chlebek-choinka do odrywania
2 h 10 min
Pita
2 h 30 min
Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)
1 h
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2 h
Pizza bianco ze szpinakiem
1 h 10 min