Boliwijski pilaw ryżowy

Boliwijski pilaw ryżowy

4.1 11 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

marchewki pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
250 g
oleju kokosowego płynnego
3 łyżki
3 łyżki oleju rzepakowego
ząbki czosnku posiekane
2
soli
1 ½ łyżeczki
pieprzu, mielonego
1 szczypta
liści szałwii, świeżych
2 łyżki
oregano, świeżego tylko liście
2 łyżki
mięty, świeżej tylko liście
3 łyżki
wody
1000 g
mieszanki ryżu białego i dzikiego
250 g
komosy ryżowej (quinoa)
100 g
cebuli dymki przekrojonej na pół
60 g
60 g cebuli szalotki, pokrojonej na pół
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
120 g
limonki ekologiczne, bez białych błonek, otarta skórka i sok
1 - 2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 624.9 mg

Protein 9.9 g

Calories 1314 kJ / 314.1 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 52.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

Coleslaw

15 min

Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

50 min

Bułki i knedel na parze

Bułki i knedel na parze

1 h

Purée ziemniaczane z rozmarynem

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30 min

Marchewka z groszkiem na ciepło

Marchewka z groszkiem na ciepło

20 min

Surówka wielowarzywna

Surówka wielowarzywna

10 min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 h 30 min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Gotowanie ziemniaków w koszyczku

Gotowanie ziemniaków w koszyczku

35 min

Show all