Cheesecake al cannolo siciliano

Cheesecake al cannolo siciliano

4.2 26 ratings

Prep. 30 min

Total 8 h 55 min

8 porzioni

Ingredients

Base biscotto

di biscotti, tipo digestive
110 g
di cialde per cannoli a pezzi
110 g
di burro morbido
80 g

Crema

di panna (30-40% di grassi) fredda
200 g
di ricotta di pecora ben scolata dal siero
400 g
di zucchero di canna
150 g
di gocce di cioccolato
30 g
di cialde per cannoli spezzettate
80 g

Terminare la preparazione

di panna (30-40% di grassi) fredda
300 g
cialde per cannoli mignon
3
di pistacchi tritati
40 g
ciliegie candite
1 - 5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.7 g

Calories 2736 kJ / 654 kcal

Fat 42.2 g

Carbohydrates 58.9 g

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