Delizia alla fragola di Plougastel
TM31 TM5 TM6

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 (13 评分)

Ingredients

Biscotto alle mandorle

  • 70 g di mandorle pelate
  • 60 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 4 albumi
  • 3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

  • 400 g di fragole a metà
  • 100 g di zucchero
  • 4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
  • 350 g di panna (35% di grassi), molto fredda

Nutrition
per 1 fetta
Calories
1607 kJ / 384 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
38.5 g
Fat
22 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all