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Fatayer mit Käse und Minze
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
12 Stück
Ingredients
Teig
-
Milch250 g
-
Olivenöl80 g
-
1 ½ TL Trockenhefe, (6 g)frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen350 g
-
Zucker15 g
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Minze abgezupft10 g
-
Pecorino50 g
-
Frischkäse75 g
-
Schwarzkümmel-Samen1 ½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
6 g
Calories
921 kJ /
220 kcal
Fat
11 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
23 g
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