Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 2 cm), in dünnen Scheiben
- 750 g Stachelbeeren
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1000 g Gelierzucker 1:1
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 200 g Sekt (1 Piccolo)
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 4671 kJ / 1099 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 259 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 5.7 g
替代食谱
Show allQuittengelee
12h
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 分钟
Birnen-Feigen-Konfitüre
25 分钟
Toffee-Nuss-Aufstrich
15 分钟
Heidelbeermarmelade
55 分钟
Konfitüre mit Gelierzucker
30 分钟
Feigenmus mit Zwetschken und Sherry
1h 5 min
Birnenkonfitüre
20 分钟
Apfel-Marzipan-Konfitüre
25 分钟
Bratapfel-Konfitüre
40 分钟
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1小时 10 分钟
Mirabellen-Apfel-Konfitüre
25 分钟