Skip to main content Search
Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche
3.0 4 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
  • 150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 vejce
  • 1 polévková lžíce mléka
  • 100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
  • 400 gramů ricotta sýru
    400 gramů sýru cottage
  • 3 špetky pepře, čerstvě umletého
  • 3 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
  • 250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 24 g
Calories 2550 kJ / 609 kcal
Fat 37 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramboráky

4.9(1.3K)

45 分钟

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

4.9(1.1K)

1小时 30 分钟

Langoše

4.9(595)

1小时 20 分钟

Lívanečky s jablky

4.8(502)

40 分钟

Ovocné knedlíky na páře

4.9(465)

1小时 40 分钟

Palačinky s tvarohem

4.8(290)

25 分钟

Musaka z červené čočky

4.9(288)

2小时 20 分钟

Vdolečky s povidly

4.9(233)

1小时 30 分钟

Borůvkové knedlíky

4.8(161)

1小时 40 分钟

Žemlovka s tvarohem

4.8(140)

1小时 30 分钟

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.8(106)

1小时 30 分钟

Krémové žampióny s pečenými bramborami

4.9(96)

1小时 30 分钟

 Show all