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Baci di meringa ai mirtilli

Baci di meringa ai mirtilli
4.1 17 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h 30 min
25 pezzi
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Ingredients

Meringa
  • zucchero
    360 g
  • di albumi
    120 g
Crema al burro ai mirtilli
  • di mirtilli lavati
    80 g
  • di acqua
    1 cucchiaio
  • zucchero
    15 g
  • di burro morbido a pezzi
    70 g
  • zucchero a velo
    15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.7 g
Calories 339 kJ / 81 kcal
Fat 2.3 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 15.2 g

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