![Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/222322_1074-0-5482-5482.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Citrónová emulze
- 75 gramů citrónové kůry, oloupané, pouze žlutá část
- 115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 vejce, uvařené naměkko
- 45 gramů másla
- 35 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů cukru, krystalu
Brokolicový salát
- 400 gramů brokolice, nakrájené na tenké plátky
- 10 gramů česneku, na plátky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 40 gramů lískových oříšků, nasekaných
- 1 - 2 špetky chilli vloček
- 1 - 2 špetky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1549 kJ / 370 kcal
- Protein
- 7.08 g
- Carbohydrates
- 13.25 g
- Fat
- 33.58 g
- Fibre
- 2.25 g
替代食谱
Show allCuketové lasagne se sýrem
1小时
Omeleta s parmazánem
45 分钟
Indický čočkový dahl
30 分钟
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1小时
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 分钟
Koblihy
1小时 30 分钟
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1小时 40 分钟
Gratinované cukety a rajčata
1小时
Šťavnatý vídeňský guláš
1小时
Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk
1小时 20 分钟
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1小时 15 分钟
Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem
40 分钟