Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

12 plátků

Ingredients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carbohydrates 38.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pivo 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bagety

35 分钟

Skládaný bylinkový chléb

1小时 20 分钟

Křupavý jogurtový chléb

3小时

Anglické rohlíky

1小时 40 分钟

Tradiční chléb se semínky

1小时 50 分钟

Sladký snídaňový chléb

1小时 30 分钟

Tvarohové koláčky (kynuté)

1小时

Loupáky

3小时 25 分钟

Chléb se semínky a cibulkou

1小时 50 分钟

Mléčný chléb

2小时 20 分钟

Pita chléb

1小时 25 分钟

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2小时 10 分钟

Show all