Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
2
polévkové lžíce krupice (jakéhokoliv druhu pšenice), na vysypání
or 2 polévkové lžíce ovesných vloček, na vysypání - 1 polévková lžíce másla, na vymazání
-
250
gramů špaldy, loupané
or 250 gramů pšenice, celých zrn - 1250 gramů vody
-
10
gramů melasy z cukrové třtiny (optional)
or 10 gramů medu (optional) -
20
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
or 2 čajové lžičky instantního droždí, rozdrobeného - 50 gramů hrubé mouky
- 10 gramů balzamikového octa
- 1 čajová lžička soli, jemné
-
100
gramů slunečnicových semínek
or 60 - 80 gramů směsi semínek - hrubá mouka, plus extra pro vysypání
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
替代食谱
Show allBezlepkový chléb
1小时 40 分钟
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12小时
Žitný vícezrnný chléb
1h 15 min
Brioška
8h
Okatý chléb
9h 40 min
Francouzské croissanty
12小时
Domácí proteinový chlebík
1h 10 min
Bavorské preclíkové bulky
4小时 30 分钟
Chléb expres
45 min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16小时 40 分钟
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1小时 45 分钟
Italská ciabatta
4小时 30 分钟