Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 40 min

6 porcí

Ingredients

Kapustové rolky

jáhel
250 gramů
250 gramů pšenice bulgur
vody
1200 gramů
kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
6 - 12
cibule napůl
180 gramů
stroužky česneku
2
čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
200 gramů
másla
20 gramů
soli
1 - 1 ½ čajové lžičky
pepře černého, mletého
½ - ¾ čajové lžičky

Omáčka

másla
30 gramů
smetany, min. 30 % tuku
80 gramů
soli
½ - ¾ čajové lžičky
pepře černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramboráky

Bramboráky

45 min

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

1 h 30 min

Langoše

Langoše

1 h 20 min

Lívanečky s jablky

Lívanečky s jablky

40 min

Ovocné knedlíky na páře

Ovocné knedlíky na páře

1 h 40 min

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2 h 20 min

Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

25 min

Vdolečky s povidly

Vdolečky s povidly

1 h 30 min

Borůvkové knedlíky

Borůvkové knedlíky

1 h 40 min

Žemlovka s tvarohem

Žemlovka s tvarohem

1 h 30 min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 min

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25 min

Show all