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Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
Prep. 25 min
Total 2 h
12 Stücke
Ingredients
Mürbteig
-
200 g DinkelGrünkern200 g
-
Brennnesselblätter50 g
-
Salz1 TL
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Ei1
-
Butter in Stücken100 g
Fülle und Fertigstellung
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Milch125 g
-
weißer Spargel geschält, in Stücken (ca. 2 cm)300 g
-
Zucchini klein1
-
Butter in Stücken50 g
-
Feta in Stücken120 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Salz1 TL
-
Ingwer, gemahlen¼ TL
-
Eier2
-
Magertopfen500 g
-
Maisstärke50 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Brennnesselblätter30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
15 g
Calories
1206 kJ /
288 kcal
Fat
17 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
18 g
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