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Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
8 parts
Ingredients
-
d'eau200 g
-
de thé noir en feuilles1 sachet
-
de fruits confits entiers60 g
-
de raisins secs40 g
-
de sucre de canne complet non raffiné80 g
-
citron jaune non traité le zeste seulement
-
d'amandes décortiquées entières120 g
-
de farine de sarrasin50 g
-
de bicarbonate de sodium½ c. à café
-
d'huile d'olive et un peu pour le moule100 g
-
œufs4
-
farine de riz complet un peu pour les fruits secs
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
8.4 g
Calories
1526 kJ /
366 kcal
Fat
23.4 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
28.5 g
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