Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

4.6 223 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porcji

Ingredients

Spód z herbatników

100 g herbatników np. maślanych
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Gruszki z szafranem

300 g gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody

100 g białego wina
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
2 - 3 szczypty szafranu
1 - 2 łyżeczki brązowego cukru

Krem

250 g mleka
80 g cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego, w proszku (40 g)
300 g śmietany, 18% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 164.5 mg

Protein 3.4 g

Calories 1171.8 kJ / 279.9 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 33.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DESERY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1 h 30 min

Klasyczny jabłecznik

1 h 30 min

Sernik rosa

1 h 30 min

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2 h 30 min

Jagodzianki

3 h 30 min

Rogaliki z marmoladą

50 min

Sernik królewski

4 h 35 min

Sernik z żurawiną

10 h

Szybkie ciasto ze śliwkami

1 h 10 min

Sernik wiedeński

9 h 45 min

Pączki

1 h 20 min

Ciasteczka maślane

40 min

Show all