Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Malzmilcheis
- 100 g Milch
- 110 g Schlagobers
- 35 g Traubenzucker
- 50 g Vollrohrzucker
- 2 Eidotter
- 2 EL Malzkaffeepulver
Germteig
- 20 g Milch
- 15 g frische Germ
- 30 g Zucker
- 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Butter, in Stücken, sehr weich, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier
- 1 Msp. Salz
Powidl | Topping | Fertigstellung
- 1 Bio-Zitrone
- 150 g weiße Schokolade, in Stücken
- 500 g frische Zwetschken, halbiert, entsteint
- 120 g Zucker
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 10 g frische Germ
- 2 EL Zwetschkenschnaps
- 20 g Mohnsamen
- 500 - 1000 g Rapsöl zum Ausbacken
- frische Zwetschken, halbiert, für die Dekoration
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2894 kJ / 601 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 5 g
替代食谱
Show allKnuspertaler
1小时 30 分钟
Dotterbusserl
50 分钟
Nougat-Marzipanwürfel
5小时
Schokokipferl
1小时 30 分钟
Nussberge
2h 40 min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1小时 20 分钟
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1小时 25 分钟
Rumkugeln von Dr. Oetker
30 分钟
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26小时
Maronikekse (glutenfrei)
2小时 50 分钟
Himmlische Schokokugeln
3小时 20 分钟
Florentiner
2小时