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Pinza

Pinza
4.7 24 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
12 porzioni
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Ingredients

  • di burro a pezzi
    60 g
  • di latte
    200 g
  • di farina di mais tipo fioretto
    150 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
  • di miele preferibilmente di acacia
    1 cucchiaino
  • zucchero
    120 g
  • di grappa
    40 g
  • di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
    130 g
  • di fichi secchi a pezzi
    130 g
  • di gherigli di noci tritati grossolanamente
    70 g
  • di semi di finocchio (optional)
    1 cucchiaino
  • zucchero a velo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.5 g
Calories 1184 kJ / 283 kcal
Fat 9.5 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 45.8 g

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Il friuli in cucina 5 Recipes
Italy

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