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Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)
4.2 279 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
12 Stücke
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Ingredients

  • Mandeln, geschält
    250 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Kardamom, gemahlen
    1 Msp.
  • Zimt, gemahlen
    1 Msp.
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
  • Bio-Orangen mit Schale, geachtelt
    350 g
  • Eier
    6
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 EL
  • Öl zum Einfetten
  • Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
    100 g
  • Orangensaft
    3 EL
  • Pistazien, gehackt nach Geschmack
    1 - 2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 1107 kJ / 264 kcal
Fat 16 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 23 g

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