Devices & Accessories
Szynka w cieście chlebowym
Prep. 10 min
Total 101 h
8 porcji
Ingredients
Zalewa do peklowania
-
wody2000 g
-
liście laurowe, suszone4
-
ziarenek ziela angielskiego6
-
ziaren pieprzu czarnego10
-
ząbki czosnku2
-
suszonych płatków chili (optional)1 łyżeczka
-
soli peklowej40 g
-
szynka wieprzowa (1000 g)1
Ciasto chlebowe
-
oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski30 g
-
wody250 g
-
drożdży świeżych pokruszonych30 g
-
cukru1 łyżeczka
-
mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu500 g
-
soli½ łyżeczki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1094.5 mg
Protein
34.6 g
Calories
1768.9 kJ /
422.5 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
47.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allColeslaw
15 min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Buraczki na ciepło
50 min
Bułki i knedel na parze
1 h
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 min
Marchewka z groszkiem na ciepło
20 min
Kapusta gotowana
30 min
Surówka wielowarzywna
10 min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3 h 30 min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 min
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35 min