Devices & Accessories
Kurczak w galarecie
Prep. 30 min
Total 3 h
6 porcji
Ingredients
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście20 g
-
filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki400 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki100 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki70 g
-
korzenia selera pokrojonego na kawałki70 g
-
cebuli przekrojonej na pół70 g
-
ząbki czosnku2
-
liście laurowe, suszone2
-
ziaren ziela angielskiego5
-
ziaren pieprzu czarnego5
-
goździki suszone3
-
soli1 łyżeczka
-
lubczyku, suszonego1 łyżeczka
-
oleju20 g
-
wody (patrz wskazówka)1300 - 1500 g
-
jajka2
-
zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy150 g
-
kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy150 g
-
żelatyny w proszku (patrz wskazówka)6 łyżeczek
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
538.3 mg
Protein
21.7 g
Calories
735.3 kJ /
175.7 kcal
Fat
4.1 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allColeslaw
15 min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Buraczki na ciepło
50 min
Bułki i knedel na parze
1 h
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 min
Kapusta gotowana
30 min
Marchewka z groszkiem na ciepło
20 min
Surówka wielowarzywna
10 min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3 h 30 min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 min
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35 min