Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.2 13 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

6 portions

Ingredients

La meringue

blancs d'œufs
4
de sucre en poudre
200 g

La garniture

de sucre en poudre
60 g
de crème liquide entière très froide
200 g
de mascarpone très froid
200 g
de fruits rouges frais variés
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.3 g

Calories 1709 kJ / 408 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 48 g

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