Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco

Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco

3.6 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

8 portions

Ingredients

La pâte

de sucre en poudre
125 g
farine de blé pour les moules
d'amandes en poudre
60 g
beurre pour les moules
de sel
1 pincée
œuf
1

La garniture

gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
½
d'eau
150 g
de sucre de canne
60 g
de fruits frais variés coupés en morceaux
600 g
de rhum
60 g
de lait de coco
200 g
œufs
2
de sucre en poudre
50 g
feuilles de menthe fraîche
quelques
de noix de coco râpée
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 2322 kJ / 555 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 53.9 g

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