Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 42 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porcje

Ingredients

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 15 g

Calories 2011 kJ / 480 kcal

Fat 29 g

Fibre 12.3 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

3小时 40 分钟

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

40 分钟

Zapiekanki z pieczarkami i serem

40 分钟

Bułki śniadaniowe

1小时 40 分钟

Szybka pizza neapolitańska

50 分钟

Pizza margherita

2小时 10 分钟

Pomidorowy chlebek do odrywania

1小时 50 分钟

Chlebek-choinka do odrywania

2小时 10 分钟

Pita

2小时 30 分钟

Retro pizza na grubym cieście (TM6)

1小时 45 分钟

Imprezowy pierścień z szynką i serem

2小时

Pizza bianco ze szpinakiem

1小时 10 分钟

Show all