Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4.2 14 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

6 portions

Ingredients

La glace au lait ribot

de lait ribot
500 g
de sucre en poudre
80 g
de lait en poudre
30 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g

Le crumble aux pommes

de farine de blé
80 g
de sucre roux
80 g
d'amandes effilées
40 g
de beurre demi-sel
80 g
de farine de sarrasin
70 g
de pommes coupées en morceaux
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 2110 kJ / 503 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 64.3 g

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