Search
Iris siciliani

Iris siciliani
4.8 4 ratings
Prep. 1 h
Total 4 h 10 min
18 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Impasto
  • di latte
    280 g
  • zucchero
    30 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di farina tipo 00
    550 g
  • di burro
    50 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
    350 g
  • zucchero a velo
    100 g
  • di gocce di cioccolato a piacere
    30 - 50 g
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • uova leggermente sbattute
    2
  • pangrattato q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7 g
Calories 1473 kJ / 352 kcal
Fat 21 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colazione siciliana 10 Recipes
Italy
Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.8(2.2K)

2 h

Crema al caffè

Crema al caffè

4.8(1.5K)

15 min

New York cheesecake

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7 h

Pandoro

Pandoro

4.8(772)

15 h 15 min

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

4.8(634)

20 min

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

4.8(370)

8 h 30 min

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

4.8(365)

1 h

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4.8(335)

4 h

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9(239)

3 h

Gelato alla crema

Gelato alla crema

4.8(209)

10 h 15 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

4.9(174)

1 h 30 min

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

4.8(168)

10 min

 Show all