Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flammkuchenteig
- 250 g Buttermilch
- 1 Prise Zucker
- 15 g frische Hefe
- 2 ½ EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 375 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Apfel-Kräuter-Häckerle
- 200 g Äpfel, in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 20 g Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Belag und Fertigstellung
- 200 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 200 g rote Zwiebeln, in dünnen Streifen
- 100 g Speckwürfel
- 200 g Hokkaido-Kürbis, entkernt, in dünnen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3325 kJ / 793 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 93 g
- Fat
- 36 g
替代食谱
Show allKürbis-Pizza
1小时
Kürbis-Feta-Quiche
45 分钟
Zwiebelkuchen
2小时 30 分钟
Nudel-Möhren-Auflauf
1小时
Hafer-Kartoffel-Brot
2小时 30 分钟
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45 min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2h 50 min
Mandel-Joghurt-Brot
1h 20 min
Halloween-Brötchen
3h 20 min
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45 min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1小时 30 分钟