Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Semifreddo
- 9 fogli di gelatina (1,9 g l'uno), + q.b. di acqua per ammollo
- 150 g di zucchero semolato
- 150 g di pesche, a dadini
- 150 g di albicocche, a dadini
- 60 g di miele
- 1 rametto di timo fresco
- 15 g di succo di limone
- 500 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 200 g di panna (35% di grassi)
Per terminare
- 50 g di pesche, a spicchi sottili
- 50 g di albicocche, a spicchi sottili
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1724 kJ / 411 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 2 g
替代食谱
Show allBignè con crema pasticcera
3h
Baci di dama alle nocciole
2小时 30 分钟
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1h
Zeppole di San Giuseppe
1小时 50 分钟
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2小時
Crema pasticcera
15 min
Crema Bimby ® (TM6)
45 分
Cantuccini di Prato
1h
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4小时
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4小时
Zabaione (TM6)
15 min
Torta Nua
2小時