Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de queso manchego semicurado
20 g
de jamón cocido
100 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
20 g
de pan rallado
1 cucharada
de champiñones en cuartos
80 g
huevos
2
de agua
300 g
de ramilletes de coliflor pequeños
40 g
de ramilletes de brócoli pequeños
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11.7 g

Calories 672 kJ / 161 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3.8 g

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