Beignets fourrés chocolat ou confiture

Name: Beignets fourrés chocolat ou confiture
Prep time: 35 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 275 g de farine de blé; 120 g de sucre en poudre; 1 c. à café de sel; 110 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 5 g de levure boulangère fraîche; 40 g de beurre doux; huile de friture; 150 g de coulis de framboises

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Prep. 35 min

Total 6 h

8 portions

Ingredients

de farine de blé et un peu pour fariner
275 g
de sucre en poudre
120 g
de sel
1 c. à café
de lait
110 g
jaunes d'œufs
4
de levure boulangère fraîche
5 g
de beurre doux
40 g
huile de friture
de coulis de framboises
150 g
150 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes