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Cheesecake marmorizzata
Prep. 20 min
Total 8 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Base
-
di biscotti secchi al cioccolato150 g
-
di burro a pezzi50 g
Crema
-
di cioccolato bianco a pezzi150 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao)150 g
-
zucchero150 g
-
di panna (35% di grassi)500 g
-
di formaggio fresco spalmabile250 g
-
di yogurt bianco naturale non zuccherato125 g
-
fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati6
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
7 g
Calories
2418 kJ /
578 kcal
Fat
42 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
46 g
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