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Bon bon gelato

Bon bon gelato
5.0 5 ratings
Prep. 40 min
Total 5 h
30 pezzi
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Ingredients

  • di panna (35% di grassi) fredda
    400 g
  • di zucchero
    100 g
  • di acqua
    50 g
  • tuorli
    4
  • di cioccolato fondente a pezzi
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 9.4 mg
Protein 1.9 g
Calories 687.6 kJ / 164.4 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 7.3 g
Carbohydrates 11.4 g

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