Icebox de pêssego
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Icebox de pêssego

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Ingredients

Bolacha

  • 60 g farinha de arroz
  • 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 150 g açúcar amarelo
  • 240 g manteiga bem fria, cortada em pedaços pequenos

Recheio e cobertura

  • 180 g chocolate branco partido em pedaços
  • 2 limões (casca, só a parte amarela)
  • 85 g açúcar
  • 800 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 600 g pêssego cortado em pedaços (4 unid. aprox.)

Nutrition
per 1 dose
Calories
2764.6 kJ / 660.8 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
58.8 g
Fat
46.2 g
Saturated Fat
28.6 g
Fibre
1.8 g
Sodium
45.3 mg

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