Torta stracciatella

Torta stracciatella

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 parts

Ingredients

de beurre pour le moule
10 g
de chocolat noir pâtissier, détaillé en morceaux
50 g
de biscuits amaretti
25 g
œufs
3
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de sucre en poudre
130 g
de fécule de pomme de terre
70 g
de farine blanche type 45 et un peu pour le moule
240 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café
de sucre vanillé maison
10 g
d'huile d'arachide
60 g
de pastis ou liqueur à l'anis type Sassolino, Sambuca, etc.
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 12 parts

Protein 55 g

Calories 15058 kJ / 3565 kcal

Fat 172 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 432 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recipes
France

Thermomix® et moi N°4 Inspiration 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 min

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 min

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 min

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 min

Cookie géant

Cookie géant

40 min

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Sablés diamant vanille

Sablés diamant vanille

1 h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 min

Sablés bretons

Sablés bretons

50 min

Show all