Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera owczego (typu feta lub mizithra), pokrojonego na kawałki
or 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 300 g mleka
- 500 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 płaska łyżeczka soli
Sos pomidorowy
- 40 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
-
350 - 400
g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
or 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
Dodatki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
-
10
liści bazylii, świeżych, drobno posiekanych
or 10 liści oregano, świeżego, drobno posiekanych - 6 - 8 filetów z anchois, w oleju, odsączone z zalewy, drobno pokrojone
- 10 - 15 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1
łyżka białego chleba, czerstwego, pokruszonego
or 1 łyżka bułki tartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1083.4 kJ / 258.9 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 36.6 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 486.8 mg
替代食谱
Show allQuiche z tofu i szpinakiem
1小時 50 分
Focaccia z kiełbasą
2小時
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1小时 30 分钟
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1h 10 min
Paluszki serowe z pestkami dyni
无评分
Pełnoziarniste wytrawne krakersy
3h
Mieszanka do wypieku chleba pełnoziarnistego z sezamem i makiem
无评分
Grissini na trzy sposoby
无评分
Paluchy z koprem włoskim
无评分
Quiche ze szparagami
1h 35 min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1小时 40 分钟
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2h 30 min