Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

3.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porce

Ingredients

  • brambory velké, se slupkou, rozkrojené napůl, 1 brambora cca 150 gramů
    4
  • vody
    800 gramů
  • hrubé soli
    1 špetka
  • brambor malých, oloupaných, na kousky (2 cm)
    100 gramů
  • mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
    100 gramů
  • vajec
    8
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    1 čajová lžička
  • žampiónů na plátky
    50 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    30 gramů
  • sýru scamorza na kousky (1 cm)
    80 gramů
    100 gramů mozzarelly, na kousky (1 cm)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 24.6 g
Calories 1833 kJ / 438 kcal
Fat 23.7 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all