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Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa

Panquecas de limão com recheio de queijo e framboesa
4.6 27 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
10 unidades
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Ingredients

Panquecas
  • leite
    240 g
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    60 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    50 g
  • ovo
    1
  • farinha de trigo
    100 g
  • farinha integral
    50 g
  • açúcar amarelo
    50 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • sementes de papoila
    15 g
Recheio
  • açúcar
    60 g
  • queijo mascarpone
    200 g
  • framboesas
    150 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 191.8 mg
Protein 4.7 g
Calories 1012.4 kJ / 242 kcal
Fat 13 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 7.1 g
Carbohydrates 28 g

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