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Pizza Margherita mit Bier

Pizza Margherita mit Bier
4.6 93 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
4 Portionen
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Ingredients

Pizzateig mit Bier
  • Bier
    220 g
  • Zucker
    1 TL
    1 TL Backmalz
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Mehl
    400 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Salz
    1 TL
Belag
  • stückige Tomaten aus der Dose oder frisch
    250 g
  • Mozzarella in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Salz
    3 Prise
  • natives Olivenöl
    1 EL
  • Basilikumblätter, frisch zerpflückt
    12

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g
Calories 2544 kJ / 607 kcal
Fat 24 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 78 g

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