Zucchini-Pizza

Zucchini-Pizza

4.5 160 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Mozzarella abgetropft, in Stücken
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
60 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
stückige Tomaten aus der Dose
250 g
Basilikum
6 - 8 Blätter
Majoran abgezupft
2 - 3 Stängel
1 TL Majoran, getrocknet

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 25 g

Calories 3239 kJ / 774 kcal

Fat 37 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Flammkuchen

1 h 15 min

Tandoori-Pizza

1 h 45 min

Schinken-Zwiebel-Brötchen

30 min

Kürbis-Pizza

1 h

Pide mit Spinatfüllung

1 h 15 min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1 h 40 min

Mediterranes Baguette

15 h

Porreetorte

1 h 20 min

Burger Buns

3 h

Pizza Prosciutto

35 min

Bunte Langos mit Bärlauchcreme

1 h 30 min

Burrata-Pizza

1 h 40 min

Show all