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Vier-Käse-Pizza

Vier-Käse-Pizza
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Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
4 Portionen
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Ingredients

Teig
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Buttermilch
    230 g
  • Zucker
    1 TL
  • frische Hefe
    15 g
    1 Pck. Trockenhefe
  • Weizenmehl Type 550
    400 g
  • Salz
    1 TL
Belag und Fertigstellung
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Fontinakäse
    50 g
  • Mozzarella abgetropft, in Stücken
    80 g
  • Gorgonzola in kleinen Würfeln
    80 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g
Calories 2431 kJ / 581 kcal
Fat 18 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 80 g

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