![Ogórki kiszone - na zupę ogórkową Ogórki kiszone - na zupę ogórkową](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE1476D3-80B7-4CF0-9B0B-2F579954E969/Derivates/F0F469F0-9F87-4136-A41F-C3CE46D501C8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 1 pęczek koperku, świeżego
- 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżeczki soli kamiennej
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 206 kJ / 49 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2 g
替代食谱
Show allPikle z ogórków w zalewie musztardowej
1小时
Pasztet z cukinii
1小时 45 分钟
Fasolka szparagowa z curry
45 min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 min
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25 分钟
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 分钟
Gotowanie 300 g ryżu jaśminowego
35 分钟
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1小时
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 分钟
Marchewka na ciepło
35 分钟
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1小时 30 分钟
Pikle z ogórków z koperkiem
15 分钟