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Frittata de espárragos y champiñones
Prep. 15 min
Total 40 min
12 unidades
Ingredients
-
de mantequilla1 cucharadita
-
de aceite de oliva40 g
-
de champiñones blancos frescos laminados200 g
-
de espárragos verdes (1 manojo, sin la parte leñosa), en trozos de 2 cm300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
huevos4
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de mozzarella rallada100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
5.75 g
Calories
526 kJ /
126 kcal
Fat
10.67 g
Fibre
0.73 g
Carbohydrates
1.69 g
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