Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.4 34 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 porcji

Ingredients

Ciasto

mąki pszennej
250 g
masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
150 g
jajko
1
soli
½ łyżeczki

Nadzienie

świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g
bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g
sera gouda pokrojonego na kawałki
200 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
180 g
jajka
2
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
tymianku, suszonego
1 łyżeczka
żurawiny, suszonej
50 g
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 971.4 mg

Protein 27.1 g

Calories 3291 kJ / 786.6 kcal

Fat 57.2 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 36.2 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

3 h 40 min

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

40 min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1 h 40 min

Zapiekanki z pieczarkami i serem

Zapiekanki z pieczarkami i serem

40 min

Szybka pizza neapolitańska

Szybka pizza neapolitańska

50 min

Pizza margherita

Pizza margherita

2 h 10 min

Pomidorowy chlebek do odrywania

Pomidorowy chlebek do odrywania

1 h 50 min

Chlebek-choinka do odrywania

Chlebek-choinka do odrywania

2 h 10 min

Pita

Pita

2 h 30 min

Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)

Chleb twarogowy z jajkami (niskowęglowodanowy)

1 h

Imprezowy pierścień z szynką i serem

Imprezowy pierścień z szynką i serem

2 h

Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Show all