Compatible versions
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 910.8 mg
替代食谱
Show allRyż z owocami morza
1小时 15 分钟
Risotto z groszkiem i miętą
40 min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1小时
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35 分钟
Piłkarska lasagne
2小时 30 分钟
Kolorowa sałatka warstwowa
1小时
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1小时 20 分钟
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20 分钟
Makaron penne z małżami
1小时 5 分钟
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1小时 20 分钟
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2小时 20 分钟
Kluski z makiem
40 min