Compatible versions
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 910.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Ryż pomidorowy z szynką
40 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 分钟
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1小时 30 分钟
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 分钟
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1小时 25 分钟
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50 分钟
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1小时 30 分钟
Nasi Goreng z kurczakiem
1小时 30 分钟
Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
40 分钟
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 分钟
Tajski makaron curry z warzywami
20 分钟
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1小时