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Apfel-Gewürz-Konfitüre

Apfel-Gewürz-Konfitüre
4.6 568 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Schraubgläser
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Ingredients

  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zimtstange (ca. 2 cm)
    1 Stück
  • Vanilleschote
    1
  • Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geviertelt
    1000 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Calories 2739 kJ / 647 kcal
Fat 0 g
Fibre 7.4 g
Carbohydrates 156 g

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