Reunimos numa única coleção 18 bases da pastelaria já publicadas no Cookidoo®. São receitas que vão do básico ao mais avançado e às quais associámos vídeos que vão facilitar e tornar muito mais claro o trabalho nesta área tão desafiadora e ao mesmo tempo tão recompensadora. Esperamos que com o apoio de imagens o seu trabalho seja muito facilitado e o sucesso garantido.
Massa folhada
1小时 30 分钟
Massa quebrada
5 分钟
Massa folhada rápida
2小时
Massa choux
1小时 30 分钟
Crepes
35 分钟
Creme de manteiga
5 分钟
Trança
1小时
Bolo base
1小时 50 分钟
Bolo mármore
1小时 10 分钟
Strudel de cranberries e marmelo
1小时 30 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Caracóis de canela
3小时 35 分钟
Croissants integrais
4小时
Bolas de Berlim
2小时 40 分钟
Bolo de anos Baleia
6小时
Macarons com creme de lavanda
5小时 20 分钟
Torta
30 分钟
Scones de passas com creme de laranja
45 分钟
Biscoitos de limão
1小时 30 分钟