El chef Alan Avith Tercero trae para tí sus mejores recetas desde su pastelería, todo con chocolate.
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 分钟
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 分钟
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 分钟
Chispas de chocolate amargo (50% cacao)
15 分钟
Baguette de chocolate
1小时 30 分钟
Bizcocho de chocolate sin harina
40 分钟
Esponja de chocolate al vapor
30 分钟
Glaseado de chocolate (mirror cake)
15 分钟
Bizcocho de chocolate blanco TM6
2小时
Chocolate procesado (decoraciones fáciles)
20 分钟
Plastilina de chocolate para niños (chocolate plástico)
1小时
Fondat de chocolate
20 分钟
Macarrones con merengue suizo
1小时 10 分钟
Brigadeiros
40 分钟
Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
45 分钟
Cheesecake de chocolate blanco
50 分钟
Espuma de chocolate y frambuesa
10 分钟
Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6
30 分钟
Brownie y trufa caramelizada TM6
50 分钟
Galletas energéticas de manzana y canela
50 分钟
Panqué de plátano con chocolate
1小时
Panqué de chocolate y frambuesa
1小时 20 分钟
CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco
4小时
Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso
1小时 30 分钟
Macarrones con merengue francés
1小时 30 分钟
