Voici 5 recettes pour vous aider à prendre en main le mode cuisson lente de votre Thermomix® TM6. Des plats mijotés à une température maîtrisée pour un résultat comme à la cocotte : dégustez des morceaux de viande entiers, tendres et parfumés.
Goulasch de bœuf cuisson lente
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2小时 45 分钟
Burger au porc effiloché
6小时 20 分钟
Blanquette de veau cuisson lente
2小时 10 分钟
Osso-buco cuisson lente
1小时 50 分钟
La daube niçoise cuisson lente
13小时 20 分钟
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12小时
